La genuina preparación de tortilla mexicana casera va más allá simplemente caldo de pollo y crujitos de maíz. El secreto clave sopa de tortilla descripción radica en un complejo caldo de pollo, hecho con huesos de pollo suficientes para lograr un sabor rico . Luego, el uso de jalapeños guajillos secos, tostados y remojados , junto con especia